A história dos primeiros Cookies | MARAVILHAS MODERNAS: FABRICAÇÃO DE ALIMENTOS

O cookie teria sua origem no antigo império persa. Mas na época, a versão não lembrava em nada a que conhecemos atualmente. Ele surgiu devido a técnica utilizada para verificar a temperatura do forno, uma vez que na época ainda não existiam termômetros e cronômetros, cozinheiros utilizavam uma pequena quantidade de massa para certificar se a temperatura do forno era a ideal para assar bolos.